In der Schwangerschaft solltest du Plockwurst nur dann essen, wenn sie durchgegart ist. Rohe oder halbrohe Plockwurst kann Krankheitserreger wie Listerien enthalten, die für dich und dein Baby gefährlich sind. Achte beim Kauf darauf, dass die Wurst gekocht wurde, oder erhitze sie vor dem Verzehr gründlich.
Selbst geräucherte Varianten sind nicht sicher, da das Räuchern Keime nicht zuverlässig abtötet. Wähle stattdessen andere Wurstsorten, die vollständig gegart sind. Bei Unsicherheiten kannst du deinen Arzt oder deine Ärztin um Rat fragen. So minimierst du Risiken für dich und dein Baby.
